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Platos de cuchara para entonarse en otoño

Platos de cuchara para entonarse en otoño

 

Octubre se convierte en el mes perfecto para empezar a disfrutar de los platos calientes de cuchara. Nuestros platos del mes te van a encantar.

 

Nadie puede negar que los platos de cuchara son un must una vez que bajan las temperaturas, no sólo para entrar en calor, sino también para degustar los ricos sabores de nuestra tierra. Además, si hay algo que caracteriza a nuestro país es la gran variedad de platos que se pueden encontrar de norte a sur. Así, en este post queremos hacer un viaje por la geografía española para que pruebes todos estos manjares que están... ¡para chuparse los dedos!

 

Platos de cuchara recomendados para esta época del año

 

Empezando por el kilómetro cero del mapa, tanto locales como viajeros saben que el cocido madrileño es el plato de cuchara estrella de la capital y probarlo en uno de sus bares típicos es imprescindible durante una escapada a Madrid.

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Día Internacional de la lucha contra el Cáncer de Mama

Día Internacional de la lucha contra el Cáncer de Mama

 

El 19 de octubre se celebra el Día Internacional de la lucha contra el Cáncer de Mama, día de concienciación, respeto, y apoyo a todas las afectadas y sus familias.

 

Cada 19 de octubre se celebra el Día Mundial contra el Cáncer de Mama. Es el tipo de cáncer más frecuente entre mujeres – una de cada ocho lo llegan a padecer a lo largo de su vida – y es el segundo más común a nivel mundial, detrás del cáncer de colon. Por eso el día del cáncer de mama fue señalado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con el objetivo de otorgar importancia a la lucha contra esta enfermedad.

Todos los días, pero éste especialmente, son válidos para insistir en lo importante que es fomentar la investigación, pues sólo gracias a ella se logrará atajar el impacto de esta terrible enfermedad. Desde Hoteles Elba queremos también recordar otros dos aspectos fundamentales en la lucha contra el cáncer de mama: la detección temprana y la importancia de mantener hábitos de vida saludables.

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Descubre a Atilio Baccinello, jefe de Animación de Hoteles Elba

Descubre a Atilio Baccinello, jefe de Animación de Hoteles Elba

 

Hoy os traemos el relato de uno de nuestros empleados sobre su vida y su trabajo con nosotros. Ellos hacen posible que todo sea posible.

 

El año que viene Atilio Baccinello cumplirá diez años como miembro de la gran familia Elba. Principalmente, nuestro compañero trabaja en Elba Costa Ballena y su tarea consiste, como él mismo explica, en “hacer felices a los niños y a los adultos”. ¡Casi nada!

Como jefe de Animación de Hoteles Elba, Atilio tiene sin duda una gran responsabilidad porque su habilidad, talento e ingenio son la clave de tantos buenos recuerdos con los que se van nuestros clientes. “Mi principal objetivo a conseguir es que las familias se vayan encantadas y que los niños estén todo el año pensando en Pepe, en el equipo de animación y que estén deseando que lleguen sus vacaciones para volver al hotel”, explica nuestro compañero.

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¿Te gusta el senderismo? Este mes tienes que ir a Gran Canaria

¿Te gusta el senderismo?  Este mes tienes que ir a Gran Canaria

 

¿Conoces el Gran Canaria Walking Festival? Te enseñamos las mejores rutas y paisajes de Gran Canaria.

 

Más allá de las imponentes dunas de Maspalomas y de la colorida arquitectura de Las Palmas de Gran Canaria, la isla guarda impresionantes secretos para sorprender a los ojos del viajero. El senderismo en Gran Canaria es uno de ellos, que podrás descubrir gracias al Gran Canaria Walking Festival. Su octava edición se celebra este año del 23 al 27 de octubre y promete naturaleza en estado puro. Aventureros, ¿os lo vais a perder?

Con el lema “Mucho más que senderismo”, el evento deportivo está enfocado a dar a conocer internacionalmente el admirable e idílico paisaje de Gran Canaria. Guiados por profesionales en esta actividad, los participantes tendrán la oportunidad no sólo de maravillarse con las joyas naturales de la isla, sino también de conocer la tradición y gastronomía locales. Además, este año se han incluido nuevas rutas de senderismo en Gran Canaria, para que puedas elegir la que más te guste o te convenga.

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La importancia de mimarse a uno mismo

La importancia de mimarse a uno mismo

 

Te enseñamos MIMATE BY ELBA: la propuesta de cuidado personal y relax que necesitas en estas fechas.

 

Atrás quedaron el verano y sus excesos. Metidos ya en el otoño se impone recuperar los buenos hábitos y las rutinas saludables para cuerpo y mente. Sin duda, esta es una estación perfecta para decir “stop” y comenzar con nuestro calendario de cuidado personal. Y, aunque a veces, las responsabilidades del día a día nos absorben, siempre hay que buscar espacios dónde relajarse y actividades para desconectar la mente. Desde Hoteles Elba queremos aportar nuestro granito de arena para ayudarte a encontrarlos.

Empezando por lo más fácil –o por lo que podemos hacer en nuestra propia casa-, ¿por qué no darle una oportunidad a la aromaterapia? A pesar de que este término pueda sonar algo complicado y parezca que es algo exclusivo de centros wellness, basta con hacernos con un par de aceites esenciales cuyo aroma nos agrade para beneficiarnos de sus propiedades sin salir de nuestro hogar. Te recomendamos el aceite esencial de lavanda y el de romero, que desprenden un aroma tranquilizador.

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