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Conoce la historia de la Navidad

Conoce la historia de la Navidad

 

¿Sabías por qué se celebra la Navidad el 25 de diciembre? Hoy te contamos el origen de la Navidad en nuestro blog.  

 

Ya ha llegado el invierno, las tardes de manta y chocolate caliente, de pasear abrigados por las frías calles bajo el tradicional alumbrado de la época, la Navidad. Con ello, nos reencontramos con familiares, amigos y seres queridos, pero, ¿cuál es el origen de todo esto? Sigue leyendo para descubrir por qué se celebra la Navidad.

 

Cuáles son los orígenes de la Navidad

 

Celebrar la Navidad, en los países de tradición cristiana, ya sean protestantes, anglicanos, católicos u ortodoxos, significa festejar el nacimiento de Cristo que, de acuerdo con lo establecido por el Papa Julio I, tuvo lugar el 25 de diciembre, aunque esta fecha no se especifica en la Biblia. De hecho, muchos historiadores y estudiosos de la Biblia sitúan el nacimiento de Cristo en primavera.

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¿En qué fechas celebran otros países el fin de año?

¿En qué fechas celebran otros países el fin de año?

 

¿Sabes en qué fechas inician el Año Nuevo en China? ¿Qué año le corresponde? Te contamos ésta y otras muchas curiosidades sobre el Año Nuevo y sus celebraciones.

 

Los rusos lo celebran dos veces y los brasileños se visten de blanco. Los italianos se ponen ropa interior roja, los mexicanos queman todo lo malo del pasado y los griegos no paran de jugar a las cartas y a los dados.  La Nochevieja se celebra de maneras muy diferentes en el mundo y en fechas muy variadas.

El Año Nuevo Chino

En China, el Año Nuevo es la fiesta más importante del año. Durante una semana se celebra una fiesta nacional en la que las personas vuelven a sus hogares para reunirse con sus familias. El próximo Año Nuevo Lunar Chino será el 5 de febrero y durará hasta el 10 de febrero. Fuegos artificiales, bailes de dragones y ventanas abiertas para ahuyentar los males del año anterior y celebrar el Año del Cerdo.

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Preparamos el Roscón de Reyes

Preparamos el Roscón de Reyes

 

Nochebuena, Fin de Año, el turrón, las uvas y de broche final ¡Roscón de Reyes! Como bien sabéis, durante la tarde del 5 de enero, mientras los niños y no tan niños esperamos nerviosos la llegada de los Reyes Magos y sus correspondientes regalos, endulzamos el día con este rico manjar para culminar el periodo navideño.  ¿Os animáis este año a prepararlos vosotros mismos? En 2 horas y media podéis tenerlo listo.

 

Ingredientes:

  • 400 g de harina de fuerza, 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, 100 g de azúcar, 2 huevos, 20 ml de ron, 100 ml de agua templada, 30 ml de leche, 20 g de levadura fresca, 1/2 cucharadita de agua de azahar, una pizca de sal, almendras fileteadas, frutas escarchada y azúcar granulado.

Elaboración:

Ponemos en un bol grande, 350 gramos de harina, hacemos un hueco en el centro y en él añadimos  azúcar, la levadura disuelta en el agua templada, el ron, la leche, la ralladura de naranja, el agua de azahar y la mantequilla. Mezclamos ligeramente y añadimos uno de los huevos y la pizca de sal y amasamos.

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Golf, ese plan redondo: relajarse, disfrutar y socializar

Golf, ese plan redondo: relajarse, disfrutar y socializar

 

Jugar al golf es disfrutar de un deporte de distancia social, baja exigencia física, muy seguro y que además transcurre en un entorno abierto y natural” ¿Te animas?

 

El golf es un deporte que sigue ganando adeptos entre personas de todas las edades. Es recomendable para el cuerpo y la mente y más que bueno para socializar en pequeños grupos y disfrutar del aire libre. Quizá sean todas ellas razones suficientes para haberse convertido en una de las actividades más recomendables en estos días en los que buscamos espacios naturales. En España los campos se reparten por toda la geografía, con especial protagonismo en el sur y en las islas Canarias donde se puede jugar todo el año.

Nada mejor que un green para pasar una jornada singular. Y en hoteles Elba podemos sugeriros muchos campos practicables a pocos minutos de nuestros establecimientos, en Andalucía, Baleares y Canarias.

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Cocina con Conocimiento

TACOS DE SALMÓN sobre quinoa roja y blanca, tallos de midi, portobellos y vinagreta de frutos secos.

 

¿Conocéis ya este concepto? Es el título de un delicioso libro que ha publicado la Universidad de Málaga en estos días, con las colaboraciones de 35 cocineros excepcionales. Recoge recetas saludables que son fácilmente trasladables a una fiambrera para llevar al trabajo o a clase como idea guía de todo el proyecto.

 

Para abrir boca, en esta ocasión, desde Hoteles Elba compartimos una receta propia, muy versátil. Es creación de nuestro flamante Chef Víctor Gutiérrez, del Elba Estepona Gran Hotel & Thalasso Spa que ha colaborado encantado con la UMA. En cualquier época del año os resultará deliciosa y nuestro estimado Víctor la ha concebido de un modo sencillo, para estar lista en 25 minutos de preparación, llena de nutrientes y elementos saludables.

 

TACOS DE SALMÓN sobre quinoa roja y blanca, tallos de midi, portobellos y vinagreta de frutos secos.

 

Necesitaremos estos ingredientes para 4 personas.

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