Sorprende con esta receta navideña
El reconocido chef del hotel Elba Vecindario, Juan Alemán, nos propone una receta diferente: pompas de fresa y compota de frutas de invierno y vainilla.
Llega la Navidad y millones de familias comienzan a pensar cuál será la cena de Navidad que ofrecerán a sus familiares otro año más… “¿Repito?”, “¿Vamos a cenar este año fuera?”, “¿Y ahora qué hago yo si no quiero hacer lo de siempre?” Hoteles Elba, de la mano del reconocido chef del hotel Elba Vecindario, Juan Alemán, te trae una receta original. ¿Te atreves con ella?
Pompas de fresa y compota de frutas de invierno y vainilla
Ingredientes:
Para la compota:
- 20 gr de melocotón
- 10 gr de ciruela deshidratada
- 10 gr de orejones
- 20 gr de papaya
- 100 gr de azúcar
- 50 ml de agua.
Para las pompas de fresa:
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Masaje Hindú
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