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XIII Festival Internacional de Cortometrajes “Almería en Corto”

XIII Festival Internacional de Cortometrajes “Almería en Corto”

Un año más, Almería acoge una gran selección cinematográfica internacional en su Decimotercera Edición del Festival Internacional de Cortometrajes “Almería en Corto”. Una oportunidad para todos ellos que estén disfrutando de unos días de vacaciones en nuestro Hotel de Almería y una buena opción para conocer uno de los festivales referentes a nivel mundial dentro del  género.

Tras el éxito en ediciones anteriores, el Festival Internacional de Cortometrajes vuelve a celebrarse en el Auditorio Municipal Maestro Padilla, contando con la colaboración de una buena parte la población almeriense, convirtiéndose en una tradición dentro de la “Tierra de Cine”.

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Hotel Costa Ballena y el sello gaditano de Olazábal

Hotel Costa Ballena y el sello gaditano de Olazábal

Si algo caracteriza a nuestro Hotel Elba Costa Ballena & Thalasso Resort es la pasión que tenemos por el golf, la cual tratamos de transmitir en todo momento a nuestros clientes y amigos. Por ello, muchas de las habitaciones cuentan con vistas al Green, para que nuestros amantes golfistas puedan disfrutar de ellas.

Su situación, a 500 metros del campo de golf Costa Ballena Ocean Golf Club, permite la organización y celebración de distintas jornadas y eventos golfísticos, así como la gestión de reservas de Green fees y traslados a los mejores clubs de golf de Cádiz.

El Costa Ballena Ocean Golf Club fue diseñado por José María Olazábal. Es el mayor campo de prácticas de Andalucía con 27 hoyos, donde disfrutar también de un precioso recorrido agradable, divertido y retador.

9 hoyos, 3 recorridos

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Hoteles Elba en la VIII Edición de la Media Maratón de Vecindario

Hoteles Elba en la VIII Edición de la Media Maratón de Vecindario

Un año más, Vecindario, localidad del término municipal de Santa Lucía de Tirajana, celebra la Media Maratón Memorial Alcalde Camilo Sánchez.

Esta prueba se ha convertido ya en un referente en la isla de Gran Canaria, combinando la competición atlética de alto nivel con la participación popular y el descubrimiento del running.

El atleta irlandés Eoin Flynn, afincado en Gran Canaria, será el padrino de esta VIII Edición, celebrada los días 29 y 30 de noviembre y en la que  Hotel Elba Vecindario ha querido involucrarse participando en los premios y sorteos para los atletas.

El 29 de noviembre será el día dedicado a  las carreras infantiles. Comenzarán a las 16:30 con salida y meta en el Parque de los Algodoneros. El origen de esta modalidad se remonta al 2002, aunque el 2012 y 2013 han sido los años con mayor presencia por parte de los más pequeños, contando con más de 600 participantes. Por ello,  que se prevé que este número se incremente en este año, convirtiéndose en un referente entre los niños de la localidad.

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Un dulce muy especial en las cocinas de Hoteles Elba

Un dulce muy especial en las cocinas de Hoteles Elba

Para todos los amantes de la cocina y el dulce, hoy os traemos un plato muy especial: "Lingote de turrón con crocanti de pistachos sobre una crema ligera de vainilla y sopa de fresas"

En Hoteles Elba lo hemos elaborado con mucho cariño para todos vosotros y por ello queremos compartir nuestra receta. 

Ingredientes(4 personas): 

Huevos     4und

Azúcar      0,15g

Praliné de avellanas 50%   0,40g

Leche entera      0,150g

Nata Krona 35% MG   0,75

Vainilla en rama

Pistachos pelados    0,100g

Gelatina en hojas     150g    0,03

Fresas      0,1

Elaboración: 

Para elaborar la mousse de turrón mezclaremos  la leche y las yemas hacer una crema inglesa, añadir las hojas de gelatina previamente hidratadas, e ir incorporando el praliné de avellanas, cuando baje la temperatura por debajo de 30· añadiremos las claras montadas a punto de nieve y lentamente iremos mezclando sin batir. A continuación, incorporar la nata montada.        Rellenar los moldes de lingotes y dejar reposar hasta que cuaje.

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Los beneficios del masaje de cabeza hindú

Los beneficios del masaje de cabeza hindú

¿Qué es? ¿De dónde viene y por qué es beneficioso?

Tal y como su nombre indica, el masaje de cabeza hindú tiene su origen en la India, y podemos encontrar varias referencias sobre él en textos Ayurvédicos (medicina tradicional India) antiguos.

Es una práctica  que cuenta ya con más de 1000 años de antigüedad. Se cree que surgió  porque las mujeres de la India utilizaban (y aún hoy en día, utilizan) diversos aceites para mantener su pelo largo y saludable. Sin embargo, no es sólo una práctica de belleza; además del valor estético, el masaje de cabeza hindú, tiene múltiples beneficios para los que tenemos que adentrarnos y conocer un poco sobre medicina china.

En la medicina china, se cree que hay una serie de meridianos que recorren el cuerpo, agrupados en el yin y el yang, son considerados como los canales que transportan el flujo de la vida - el Qi o Chi o fuerza vital, a través de todo el cuerpo. Cada meridiano representa y pasa a través de un órgano importante.  Sin obstáculos, la fuerza vital de la vida es esencial para evitar la enfermedad en una zona determinada del cuerpo.

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