Nos relajamos con la terapia de los cuencos tibetanos
En Hoteles Elba nos importa la salud y bienestar de todos vosotros. Por ello, dentro de los programas que ofrecemos en nuestro Gran Hotel Elba Estepona & Thalasso Spa, hemos decidido innovar una vez más, e incluir una terapia basada en los cuencos tibetanos, para que os relajéis y desconectéis de toda preocupación durante un momento.
El masaje sonoro con los cuencos tibetanos, tiene su origen en antiguas técnicas milenarias de tradición ancestral. Se aplica en la India como terapia curativa desde hace ya más de 5000 años.
Y es que, este tipo de terapia holística, es excelente para conseguir una relajación profunda a través de los sonidos armónicos y ricos en sobretonos (un sonido fundamental del que se desprenden otros más agudos con una relación armónica entre sí). Las suaves vibraciones consiguen relajar al paciente y resolver tensiones, contracturas, bloqueos del cuerpo y en definitiva, aliviar todo tipo de dolores.
XIII Festival Internacional de Cortometrajes “Almería en Corto”
Un año más, Almería acoge una gran selección cinematográfica internacional en su Decimotercera Edición del Festival Internacional de Cortometrajes “Almería en Corto”. Una oportunidad para todos ellos que estén disfrutando de unos días de vacaciones en nuestro Hotel de Almería y una buena opción para conocer uno de los festivales referentes a nivel mundial dentro del género.
Tras el éxito en ediciones anteriores, el Festival Internacional de Cortometrajes vuelve a celebrarse en el Auditorio Municipal Maestro Padilla, contando con la colaboración de una buena parte la población almeriense, convirtiéndose en una tradición dentro de la “Tierra de Cine”.
Hotel Costa Ballena y el sello gaditano de Olazábal
Si algo caracteriza a nuestro Hotel Elba Costa Ballena & Thalasso Resort es la pasión que tenemos por el golf, la cual tratamos de transmitir en todo momento a nuestros clientes y amigos. Por ello, muchas de las habitaciones cuentan con vistas al Green, para que nuestros amantes golfistas puedan disfrutar de ellas.
Su situación, a 500 metros del campo de golf Costa Ballena Ocean Golf Club, permite la organización y celebración de distintas jornadas y eventos golfísticos, así como la gestión de reservas de Green fees y traslados a los mejores clubs de golf de Cádiz.
El Costa Ballena Ocean Golf Club fue diseñado por José María Olazábal. Es el mayor campo de prácticas de Andalucía con 27 hoyos, donde disfrutar también de un precioso recorrido agradable, divertido y retador.
9 hoyos, 3 recorridos
Hoteles Elba en la VIII Edición de la Media Maratón de Vecindario
Un año más, Vecindario, localidad del término municipal de Santa Lucía de Tirajana, celebra la Media Maratón Memorial Alcalde Camilo Sánchez.
Esta prueba se ha convertido ya en un referente en la isla de Gran Canaria, combinando la competición atlética de alto nivel con la participación popular y el descubrimiento del running.
El atleta irlandés Eoin Flynn, afincado en Gran Canaria, será el padrino de esta VIII Edición, celebrada los días 29 y 30 de noviembre y en la que Hotel Elba Vecindario ha querido involucrarse participando en los premios y sorteos para los atletas.
El 29 de noviembre será el día dedicado a las carreras infantiles. Comenzarán a las 16:30 con salida y meta en el Parque de los Algodoneros. El origen de esta modalidad se remonta al 2002, aunque el 2012 y 2013 han sido los años con mayor presencia por parte de los más pequeños, contando con más de 600 participantes. Por ello, que se prevé que este número se incremente en este año, convirtiéndose en un referente entre los niños de la localidad.
Un dulce muy especial en las cocinas de Hoteles Elba
Para todos los amantes de la cocina y el dulce, hoy os traemos un plato muy especial: "Lingote de turrón con crocanti de pistachos sobre una crema ligera de vainilla y sopa de fresas"
En Hoteles Elba lo hemos elaborado con mucho cariño para todos vosotros y por ello queremos compartir nuestra receta.
Ingredientes(4 personas):
Huevos 4und
Azúcar 0,15g
Praliné de avellanas 50% 0,40g
Leche entera 0,150g
Nata Krona 35% MG 0,75
Vainilla en rama
Pistachos pelados 0,100g
Gelatina en hojas 150g 0,03
Fresas 0,1
Elaboración:
Para elaborar la mousse de turrón mezclaremos la leche y las yemas hacer una crema inglesa, añadir las hojas de gelatina previamente hidratadas, e ir incorporando el praliné de avellanas, cuando baje la temperatura por debajo de 30· añadiremos las claras montadas a punto de nieve y lentamente iremos mezclando sin batir. A continuación, incorporar la nata montada. Rellenar los moldes de lingotes y dejar reposar hasta que cuaje.