Elba Almería se viste de boda para dar el sí quiero
El próximo 28 de noviembre Elba Almería se viste de boda para celebrar el “Wedding Day” y ayudaros a cumplir vuestros sueños en uno de los días más importantes de vuestra vida.
Más de 20 proveedores estarán presentes para asesorar a los futuros novios, además de contar durante el evento con el desfile de distintas marcas y empresas locales como:
Escápate a Hoteles Elba con todo incluido
¿Os imagináis unas vacaciones de total desconexión, sin preocupaciones ni siquiera a la hora de elegir dónde comer o cómo entretener a los más pequeños? El “todo incluido” de Hoteles Elba te ofrece esto y mucho más para que tu escapada sea perfecta sin que tengas que preocuparte por nada.
Elba Castillo San Jorge & Antigua:
Situado a pocos minutos del centro de Caleta de Fuste y la playa del Castillo, este acogedor hotel te permitirá conocer la belleza de la isla de Fuerteventura y disfrutar de las diferentes ventajas del todo incluido:
V Congreso Regional de Salud Mental de Canarias
Mañana, 12 de noviembre, comienza el quinto encuentro anual de la Federación de Salud Mental de Canarias. En esta ocasión, Fuerteventura ha sido el destino elegido para el V Congreso Regional de Salud Mental de Canarias y nuestro Hotel Elba Carlota el lugar concreto para celebrarlo y reunir a casi una decena de asociaciones.
Hasta el próximo 14 de noviembre se trabajará, a través de diferentes charlas y mesas redondas, con el objetivo de favorecer la calidad de vida de las personas con enfermedades mentales y asesorar a las familias.
La Federación de Salud Mental de Canarias, formada por AFEM-La Palma (La Palma), ATELSAM (Tenerife), AFES (Tenerife), AFESUR (Gran Canaria), AFAES (Gran Canaria), EL CRIBO (Lanzarote), ASOMASAMEN (Fuerteventura) lucha además por defender sus derechos, sensibilizar a la sociedad y movilizar los recursos necesarios para garantizar una atención adecuada.
Último puente del año en Hoteles Elba
¿Se acerca el puente de diciembre y aún no has decidido que vas a hacer? Recuerda que es el último puente de este año y no debemos desaprovecharlo. En Hoteles Elba nos espera un paraíso de bienestar y relax en esta época, sin que importen las temperaturas o las condiciones meteorológicas gracias a la situación geográfica de nuestros hoteles.
Escápate a Cádiz
En primera línea de la playa de Cádiz, Elba Costa Ballena, uno de nuestros hoteles de cuatro estrellas, ha preparado para el puente de diciembre una oferta especial. Para comenzar el día con energías, te esperan las delicias del chef o un copioso desayuno en el restaurante Gades mientras disfrutas de nuestras magníficas vistas al campo de golf. Además, si nos visitas durante estas fechas obtendrás dos entradas a nuestro Elba Thalasso Spa y un 10 % de descuento en sus tratamientos.
Escapada de ciudad
Chef por un día: receta de solomillo de ternera floral
¿Tenéis alguna celebración especial próximamente? Aniversario, cumpleaños, cenas de Navidad... Cualquier excusa es buena para sorprender a tu pareja, familia y amigos con un plato muy especial
Hoy te descubrimos uno de nuestros favoritos y te ayudamos a elaborarlo: solomillo de ternera floral, con flores de la temporada, infusión de trufa y cera perdida de cacao
Ingredientes:
150 gr de solomillo de ternera limpio
Para la Tulipa de Flores:
20 gr de mantequilla
20 gr de harina floja
20 gr clara de huevo
5 gr de azúcar
Una pizca de sal fina
Flores de invierno (borraja, pensamiento, lavanda etc., etc.)
Para la infusión de Trufa:
El caldo de hueso de ternera
Trufa negra
Harina floja
Para la cera perdida de Cacao:
10 gr de cacao en polvo
50 gr de cera
Para el falso Cous Cous:
Coliflor fresca
Trompetas de la muerte
Además:
Algunas hortalizas y hongos de invierno deshidratados
Elaboración: