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Camina e imagina en primavera

Camina e imagina en primavera

 

Seguro que tú también crees que sí, que el calendario vuela y ya nos vemos metidos de lleno en la frontera de la primavera. Una estación que invita a salir, a pasear y a soñar.

 

Poco a poco el tiempo va siendo más soleado, las temperaturas más suaves y ya aparecen días soleados con más intensidad y frecuencia que hace tan solo un par de semanas. De vez en cuando puede que incluso un poco de lluvia acentúe los colores, el paisaje, los brillos de las estampas más cotidianas.

 Ahora apetece mucho más caminar, solos o en compañía. ¿Por qué no un paseíto? Los primeros días primaverales nos invitan a pensar, a renovarnos y a activar ciertas rutinas de ejercicio, de belleza, de bienestar, que sean fáciles y muy gratificantes.

Caminar es saludable siempre, siempre. Y mucho mejor con ropa adecuada, que transpire a ser posible, y calzado cómodo para que pueda convertirse en tu práctica favorita de ejercicio.

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Todo lo que necesitas es amor

Todo lo que necesitas es amor

 

¡ Amor, amor, amor !  Encuentra tus razones y cuenta los latidos.

 

Ya Dante, en su Divina Comedia, dejó escrito para la posteridad que el amor mueve al sol y todas las demás estrellas. Este noble sentimiento, que no en vano se dice que todo lo puede, ocupa un lugar destacado en los calendarios de celebraciones de muchos de nuestros clientes, seguidores y colaboradores. Sabemos que no son pocos los que querrían celebrar esta fecha de un modo especial y que quizá no sea posible por las circunstancias. Pero mantener la ilusión por hacerlo, y pensar en una próxima ocasión puede ser una buena idea.

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Un 4 febrero más unidos que nunca contra el cáncer

Un 4 febrero más unidos que nunca contra el cáncer

 

Una fecha cargada de contenido, que nos sirve para acompañar y animar a familiares y enfermos y para reflexionar sobre nuestros propios hábitos de vida.

 

Casi todos hemos conocido o conocemos a alguien que ha tenido contacto con esta enfermedad. Pero también es cierto que cada vez existen más y mejores avances para combatirla. Si eres de los que se pregunta alguna vez qué podría yo hacer en el Día Mundial contra el cáncer, cómo puedo aportar mi granito de arena para aliviar sus consecuencias, puedes tomar nota de algunas sencillas sugerencias:

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¿Quieres saber cómo es el pan más caro del mundo realizado con Oro y Plata?...

¿Quieres saber cómo es el pan más caro del mundo realizado con Oro y Plata?...

 

"Todo empezó por pensar en querer hacer un pan con glamour y ver que no existía el pan más caro del mundo".

 

Ingredientes:

  • Harina de quínoa
  • Harina de chía
  • Harina de maíz
  • Tomate deshidratado
  • Sal de roca de Mallorca extraída a mano
  • Malta tostada
  • Oro y Plata en tres formatos: polvo, copos, savin
  • Agua dura del pueblo Algatocín
  • Masa Madre

Llevamos los ingredientes a una amasadora, mezclamos bien y dejamos en distintos reposos:

  • Una primera fermentación de 16 horas
  • Un reposo en bloque de 20 minutos
  • Boleamos y dejamos reposar otros 20 minutos
  • Dar forma y volver a fermentar 60 minutos (aquí es donde se realizara la decoración con los copos de Oro y Plata
  • Llevar a Horno de Leña con un horneado de  45 minutos
  • Y ya está listo para su consumo….

Atención, su precio es de unos 1.480 € y ya se han vendido 96 piezas, principalmente para mercados Árabe, Ruso, Chino y EE.UU.  

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Plántale cara al Blue Monday

Lucha contra la fatiga en este blue Monday

 

Como cada tercer lunes del año, en este blue Monday prestamos atención a cualquier atisbo de tristeza para intentar encajarlo. Todos estamos ya muy cansados del contexto pandémico, pero podemos intentar que sea llevadera la espera del final. No te dejes vencer.

 

La tensión cansa, la incertidumbre agota, el hartazgo asoma tras muchos meses hipervigilantes y estresados. El peligro invisible sigue presente tras muchos meses y llegó sin pedir permiso a nuestras vidas. Ya hemos ido asimilando los pequeños cambios; vestir con mascarilla, lavarse mucho las manos, mantener esa distancia social, a veces tan dura, no ser demasiado efusivo en los saludos, evitar aglomeraciones…En definitiva,  soportamos el privarnos de muchas cosas realmente valiosas. Por no hablar del teletrabajo forzado, los ERTEs, los calendarios caídos…

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Cuéntate un cuento y cuéntanoslo

Cuéntate un cuento y cuéntanoslo

 

La lectura de cuentos infantiles es una estupenda herramienta para que los niños puedan expresar sus emociones, descubran expresiones nuevas o vocabulario, entiendan de un modo lúdico algunos conceptos morales abstractos, como el bien o el mal, y compartan tiempo de calidad con sus adultos.

 

Si rebuscamos en los recuerdos de nuestra infancia, nos sentiremos afortunados si recordamos alguna fascinante historia que llegó a nosotros a través de un cuento o de un relato oral. Padres y abuelos tradicionalmente han sido y son los encargados de arroparnos antes de dormirnos, de inculcarnos valores y de preservar bonitas historias.

Incluso siendo ya adultos podemos disfrutar al releer con otros ojos aquellos preciosos cuentos y seguir cultivando todos los beneficios que aún pueden aportarnos. ¿Por qué no? Leer un cuento estimula la creatividad, ejercita nuestra memoria, funciona como transmisor de valores, nos hace reflexionar dulcemente sobre las metáforas y moralejas que contiene, e incluso puede ayudarnos a superar un reto o una inseguridad si es que logramos asociarlo a alguno de los personajes.

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Consejos para mantenerse en forma entre cena y cena

Consejos para mantenerse en forma entre cena y cena

 

Realizar deporte en Navidad ayuda para no coger esos kilos de más que suelen traernos estas fiestas.  

 

La Navidad es sinónimo de fabulosas cenas y comidas con los amigos, en los que disfrutamos tanto de su compañía como de la buena mesa. Turrones, polvorones, mazapanes… son la guinda de un festín delicioso que amenaza con hacernos sumar algunos kilos de más. Sin duda, mantener una alimentación saludable en Navidad es todo un reto. De acuerdo con el Instituto Médico Europeo de la Obesidad, los españoles engordamos una media de 3 kg a 5 kg durante las Navidades. ¿Quieres ponerle freno? Pues sigue leyendo para enterarte de los mejores trucos sobre cómo no engordar entre cena y cena.

 

Cómo llevar una buena alimentación en Navidad

 

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Conoce la historia de la Navidad

Conoce la historia de la Navidad

 

¿Sabías por qué se celebra la Navidad el 25 de diciembre? Hoy te contamos el origen de la Navidad en nuestro blog.  

 

Ya ha llegado el invierno, las tardes de manta y chocolate caliente, de pasear abrigados por las frías calles bajo el tradicional alumbrado de la época, la Navidad. Con ello, nos reencontramos con familiares, amigos y seres queridos, pero, ¿cuál es el origen de todo esto? Sigue leyendo para descubrir por qué se celebra la Navidad.

 

Cuáles son los orígenes de la Navidad

 

Celebrar la Navidad, en los países de tradición cristiana, ya sean protestantes, anglicanos, católicos u ortodoxos, significa festejar el nacimiento de Cristo que, de acuerdo con lo establecido por el Papa Julio I, tuvo lugar el 25 de diciembre, aunque esta fecha no se especifica en la Biblia. De hecho, muchos historiadores y estudiosos de la Biblia sitúan el nacimiento de Cristo en primavera.

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¿En qué fechas celebran otros países el fin de año?

¿En qué fechas celebran otros países el fin de año?

 

¿Sabes en qué fechas inician el Año Nuevo en China? ¿Qué año le corresponde? Te contamos ésta y otras muchas curiosidades sobre el Año Nuevo y sus celebraciones.

 

Los rusos lo celebran dos veces y los brasileños se visten de blanco. Los italianos se ponen ropa interior roja, los mexicanos queman todo lo malo del pasado y los griegos no paran de jugar a las cartas y a los dados.  La Nochevieja se celebra de maneras muy diferentes en el mundo y en fechas muy variadas.

El Año Nuevo Chino

En China, el Año Nuevo es la fiesta más importante del año. Durante una semana se celebra una fiesta nacional en la que las personas vuelven a sus hogares para reunirse con sus familias. El próximo Año Nuevo Lunar Chino será el 5 de febrero y durará hasta el 10 de febrero. Fuegos artificiales, bailes de dragones y ventanas abiertas para ahuyentar los males del año anterior y celebrar el Año del Cerdo.

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Golf, ese plan redondo: relajarse, disfrutar y socializar

Golf, ese plan redondo: relajarse, disfrutar y socializar

 

Jugar al golf es disfrutar de un deporte de distancia social, baja exigencia física, muy seguro y que además transcurre en un entorno abierto y natural” ¿Te animas?

 

El golf es un deporte que sigue ganando adeptos entre personas de todas las edades. Es recomendable para el cuerpo y la mente y más que bueno para socializar en pequeños grupos y disfrutar del aire libre. Quizá sean todas ellas razones suficientes para haberse convertido en una de las actividades más recomendables en estos días en los que buscamos espacios naturales. En España los campos se reparten por toda la geografía, con especial protagonismo en el sur y en las islas Canarias donde se puede jugar todo el año.

Nada mejor que un green para pasar una jornada singular. Y en hoteles Elba podemos sugeriros muchos campos practicables a pocos minutos de nuestros establecimientos, en Andalucía, Baleares y Canarias.

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