Haz una reserva
{{ roomCount }} hab. {{ getAdultsCount() }} adu. {{ getKidsCount() }} niños Edit rooms
Código promocional
Buscar

Blog

Se encuentra usted aquí

Descubrimos las delicias de nuestro chef en El Lagar

Descubrimos las delicias de nuestro chef en El Lagar

En la planta principal de Elba Vecindario Aeropuerto Business & Convention Hotel, descubrimos el restaurante El Lagar. Su chef, Juan Alemán, ha elaborado una carta con grandes especialidades de la cocina canaria, autóctona e internacional.

Con el fin de dar a conocer su cuidada gastronomía, eventualmente se celebran jornadas gastronómicas de productos locales, acompañados siempre por nuestro chef. Además, El Lagar pone a disposición de los clientes una zona reservada para cualquier evento empresarial o familiar, así como una exquisita bodega.

El restaurante ofrece un menú diario de 14,50 € (bebidas no incluidas) en horario de 13 a 16 horas y de 20 a 00 horas, además de una carta que incluye entre otras opciones:

Entrantes: Jamón Ibérico y tosta crujiente, quesos en confitura con membrillo, surtido de croquetas, queso de cabra a la plancha con mini ensalada de hojas verdes…

Ensaladas: Sinfonía de Tomates, mousse de queso tierno de corralillos y el jamón ibérico, sardinillas confitadas en aceite de oliva y lima, tartar de frutas críticas y aromáticas…  

Carnes: Lomo alto de Buey en costra de Aceitunas, la Tarrina de Papas panceta con hongos salteados, solomillo de ternera confoie de pato y caramelo líquido de Ribera del Duero….

Postres: Arroz con leche caramelizado con frutas en timbal, chocolates….

 

¡Buen provecho!

{{ roomCount }} hab. {{ getAdultsCount() }} adu. {{ getKidsCount() }} niños Edit rooms
Número de habitaciones
Habitación {{ $index + 1 }}
Edad de los niños
Limpiar Buscar

Opinión

Cerrar