Gastronomía
Gastronomía
Este hotel en Fuerteventura destaca por su gastronomía, ofrece una cocina variada de altísima calidad basada en las especialidades locales de pescados, quesos típicos canarios y platos tradicionales de la cocina popular y de la gran cocina de autor de grandes Chefs. Cuenta con una exclusiva propuesta Vital Cuisine con una selección de platos elaborados a base de ingredientes sanos y nutritivos cocinados de modo saludable. Cenas temáticas, degustaciones de quesos canarios y catas de vinos, en su amplia bodega, añaden nuevas experiencias.
Un vestir adecuado, especialmente en los restaurantes a la carta, ayuda a crear un ambiente agradable para todos nuestros huéspedes. Por lo cual le agradecemos que no vista ropa ni calzado playero en los restaurantes y bares después de las 18.30 horas. Por la noche solo se permite el acceso con pantalón largo en los restaurantes para los caballeros. Las camisetas han de ser con mangas. Gracias.
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RESTAURANTE ST. ANDREWSEn un elegante y acogedor ambiente con una carta cuidadosamente elaborada y acompañados con una selecta carta de vinos. Las propuestas Vital Cuisine ofrecen, además, platos a base de ingredientes sanos y nutritivos. Para huéspedes en media pensión, exquisito buffet de entrantes, siendo el plato principal a la Carta. Cenas temáticas semanales, espectáculos visuales y música en vivo. Durante los meses de Verano, se ofrecen cenas “Al Fresco" disfrutando de la envolvente atmósfera del Patio Canario.
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CAFETERÍA HOYO 19Ambiente más informal con una gran terraza con vistas al campo, al mar y al paisaje de la isla. Gran variedad de tapas, snacks, ensaladas frescas a cualquier hora del día, delicioso buffet de platos fríos y calientes.
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BODEGACon más de 300 propuestas de vinos de las mejores D.O. nacionales e internacionales y una impresionante colección de más de 1.000 brandies. Todos estos magníficos caldos se hayan en condiciones ambientales de temperatura y humedad idóneas para su degustación, acompañados de algunas de las exquisiteces gastronómicas locales, los quesos y diversos productos típicos de las Islas Canarias.