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Cádiz

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Rota est la ville où se trouve Costa Ballena, une destination estivale populaire et très soignée. Il vaut la peine de visiter le Château de Luna et la zone historique de la ville de tradition maritime et d'une profonde sympathie vers le visiteur. Sans aucun doute l'attraction principale de Cadix sont les 200 km de  plage, la qualité de l'eau et de la propreté, de grandes plages et de petites criques où vous pouvez vous rafraîchir au crépuscule. Des sports nautiques grâce au vent d'est et 22 terrains de golf. Il est toujours une bonne idée de se promener par ses avenues, ses places et ses rues pleines de gens charmants, la vieille ville ou la place d'Espagne sont donc recommandés comme s'approcher à Jérez, Sanlúcar, Puerto de Santa Maria ou Chiclana.

OÙ MANGER

À Cadix la gastronomie est influencée par la culture romaine, arabe et  la culture coloniale et coexistent les spécialités de la cuisine de pêcheurs avec les viandes de la montagne et du jardin potager.

À Arcos de la Frontera: Parador de Arcos. Cuisine régionale.

À Playa de la Fontanilla: La Fontanilla. Cuisine de pêcheurs

À Jerez de la Frontera: Gaitán. Cuisine classique, traditionnelle et régionale très bonne.

À  Sanlucar: Bigote. Cuisine fruits de mer.

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