JEFE/A DE SECTOR

Estrena trabajo, estrena sala

Cambiar de trabajo es una decisión importante. Hacerlo para formar parte del equipo fundador del hotel más avanzado de Fuerteventura, desde el primer día, es algo que solo puede ofrecerte Elba Corralejo Resort & Spa 4*.

Elba Corralejo Resort & Spa abrirá sus puertas en La Oliva en noviembre de 2026, y buscamos JEFES Y JEFAS DE SECTOR que quieran estrenar con nosotros un proyecto gastronómico de primer nivel: cuatro restaurantes —con carta y buffet libre— y cuatro bares, bajo regímenes de media pensión y todo incluido. Una oferta en la que el servicio en sala no es un complemento, sino parte esencial de la experiencia.

Tu papel en el equipo

Serás el enlace entre el equipo de camareros y el Maître, y tu trabajo se notará en cada turno: supervisión del montaje de mesas, control del servicio de comidas y bebidas, organización de turnos, gestión de inventarios y stocks, y apoyo en la formación del personal. Un perfil con mando y visión de conjunto, que sabe que un buen servicio se construye antes de que llegue el primer comensal.

Buscamos personas con experiencia demostrable como jefes o jefas de sector, con capacidad de liderazgo en sala y habituadas a mantener el nivel en entornos de gran volumen y alta exigencia.

¡¡¡BUCAMOS LAS MEJORES PERSONAS CANDIDATAS!!! Si crees que tu perfil encaja en el puesto ofertado, ¡nos encantaría conocerte!

En Elba valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad. No discriminamos por razón de edad, raza, identidad de género, orientación sexual, color, religión, género, nacionalidad ni discapacidad, por lo que todas las personas candidatas serán consideradas en igualdad de condiciones en base a sus habilidades, conocimientos y experiencia. 

¡Te esperamos!