Sorprende con esta receta navideña
El reconocido chef del hotel Elba Vecindario, Juan Alemán, nos propone una receta diferente: pompas de fresa y compota de frutas de invierno y vainilla.
Llega la Navidad y millones de familias comienzan a pensar cuál será la cena de Navidad que ofrecerán a sus familiares otro año más… “¿Repito?”, “¿Vamos a cenar este año fuera?”, “¿Y ahora qué hago yo si no quiero hacer lo de siempre?” Hoteles Elba, de la mano del reconocido chef del hotel Elba Vecindario, Juan Alemán, te trae una receta original. ¿Te atreves con ella?
Pompas de fresa y compota de frutas de invierno y vainilla
Ingredientes:
Para la compota:
- 20 gr de melocotón
- 10 gr de ciruela deshidratada
- 10 gr de orejones
- 20 gr de papaya
- 100 gr de azúcar
- 50 ml de agua.
Para las pompas de fresa:
40 años de la Constitución Española
La Constitución Española cumple 40 años. Conoce el origen de todas las libertades y derechos que tenemos hoy en día. Te contamos las mejores actividades para celebrarlo en la capital.
Mañana se celebra el aniversario de uno de los momentos más importantes en la historia de España. Tras cuarenta años de dictadura, el 6 de diciembre de 1978 los españoles salieron a votar su ley suprema a los colegios electorales, lugares que ahora nos parecen cotidianos, pero que eran una verdadera novedad a finales de los 80. Tras cuarenta años de democracia, la Constitución Española sigue siendo la norma principal del ordenamiento jurídico de España.
Descubre en el blog de Hoteles Elba los datos más curiosos del proceso de transición democrática y todo lo que puedes disfrutar en tu estancia en Madrid.
Los planes más divertidos para celebrar tu cotillón de Nochevieja
Llega el día del cotillón de Nochevieja y… ¿aún no sabes qué harás? Hoteles Elba te cuenta los mejores planes para pasar una Nochevieja especial.
La Nochevieja 2018 está a la vuelta de la esquina y, un año más, elegir el plan para la última noche del año se convierte en una indecisión durante los primeros días de diciembre. Las prisas no son buenas compañeras para reservar noches como éstas y, por ello, Hoteles Elba os propone tres planes para celebrar tu cotillón de Nochevieja.
Nochevieja en Almería
Elba Almería se viste de gala para recibir 2019 por todo lo alto. El complejo hotelero ofrece a sus clientes pasar la noche en una habitación doble y disfrutar de su esperada Cena de Gala. Cóctel de bienvenida, cotillón y uvas de la suerte, churros con chocolate para recibir los primeros rayos de sol en 2019 y el desayuno del 1 de enero están incluidos en el pack a un precio asequible.
Perfecto para viajes familiares, cuenta con menú infantil y descuentos para los más pequeños de la casa.
Descubre los desayunos by Elba
En nuestros hoteles contamos con desayunos completos y adaptados a todos los clientes: diabéticos, celíacos o veganos. ¡Te mostramos nuestra variedad!
El desayuno es la comida más importante del día, o al menos eso es lo que afirman multitud de expertos en nutrición. Sin embargo, las prisas, la falta de tiempo o esos últimos cinco minutos de más en la cama nos impiden dedicarle el tiempo que se merece su preparación y, sobre todo, su disfrute.
Hoteles Elba ofrece un riquísimo desayuno buffet en todos sus establecimientos hoteleros. Es la manera perfecta de comenzar el día con energía y disfrutando de calidad, variedad y personalización.
¿Qué tienen en especial los desayunos by Elba?
Los desayunos by Elba no pueden definirse o encuadrarse en una línea exclusiva. Los hoteles utilizan los productos de temporada y de proximidad en busca de la frescura y la calidad en sus desayunos. Por ello, dependiendo de la época del año y del destino encontraremos un tipo u otro buffet matinal.
Los mejores destinos para el puente de diciembre
Escápate este puente de la Constitución a un lugar diferente. Te mostramos los mejores en esta fecha para que no dejes escapar el puente de diciembre
La Costa del Sol
La provincia de Málaga disfruta durante todo el año de unas condiciones climáticas envidiables. Una escapada a la Costa del Sol es siempre apetecible porque nos permite disfrutar de su maravillosa luz y su estilo de vida.
Si lo que buscas es aventura, recuerda que en esta provincia se encuentra el Caminito del Rey, un espectacular sendero en la comarca del Guadalhorce no apto para quienes padecen vértigo. Como contraste, no dejes de visitar la bonita localidad pesquera de Estepona, que ha logrado conservar la esencia andaluza más pura en su casco antiguo.
Conoce todo sobre el Día Internacional de la Infancia
El 20 de noviembre se celebra el Día Internacional de la infancia. Descubre los orígenes de este día y las mejores actividades que puedes hacer aquí.
Hoy es un día en el que celebrar el progreso, los avances conseguidos. Hoy es un día para sentirnos afortunados, para valorar lo que hemos tenido, tenemos o somos capaces de dar a nuestros hijos. Pero hoy, sobre todo, es un día para llamar la atención sobre los niños más desfavorecidos del mundo, niños que no conocen lo que significa ser un niño, para dar a conocer los derechos de la infancia y la importancia de los mismos, ya sea en Europa o en el resto de continentes.
¡Celebra el Black Friday y el Cyber Monday!
El 23 y 26 de noviembre son el Black Friday y el Cyber Monday. Compra ahora tus vacaciones del verano 2019. ¡Descubre aquí sus orígenes y la mejor forma de celebrarlos!
¿Todo preparado para el Black Friday y el Cyber Monday? ¿Qué mejor regalo que contratar tus próximas vacaciones con hasta un 25% de descuento? Te lo contamos todo en nuestro blog.
¿Qué es el Black Friday?
El Black Friday es una tradición americana que consiste en una bajada importante de los precios de los comercios el cuarto viernes de noviembre, es decir, un día después del Día de Acción de Gracias. En EE.UU. y Canadá es una costumbre arraigada, cada vez más exportada a todo el mundo, como en el caso de Black Friday España.
Cómo organizar la mejor cena de empresa
Las cenas de empresa son una gran oportunidad para hacer grupo con los compañeros de trabajo. ¡Te mostramos ideas para que la tuya sea todo un éxito!
Diciembre está a la vuelta de la esquina y las tan esperadas cenas de Navidad son el momento perfecto para compartir nuevas experiencias con los compañeros, esta vez alejados del horario laboral, sus imposiciones y rutinas.
Hoteles Elba cuenta con promociones y descuentos en todos sus hoteles para que nada salga mal en un día como este. Menús especiales, transporte gratuito, descuentos en alojamiento,… ¡Descubre los mejores planes para celebrar tu cena de empresa con Hoteles Elba!
¿Cómo organizar una cena de empresa original?
¡Conoce la fiesta del Día de la Almudena!
El próximo 9 de noviembre es festivo en Madrid porque se celebra la Virgen de la Almudena. ¿Sabes qué hacer durante el fin de semana en la capital? ¡Te mostramos las mejores actividades!
Los madrileños están a punto de celebrar su festividad más importante. El 9 de noviembre la capital se paraliza para celebrar la Fiesta de Nuestra Señora de la Almudena, patrona de Madrid. Hoteles Elba te cuenta por qué el Día de la Almudena es festivo y la tradición histórica, además de los mejores planes para este fin de semana.
¿Por qué se celebra el Día de la Almudena en Madrid?
Cuenta la leyenda que, cuando los árabes invadieron la Península en el siglo VIII, la imagen de una virgen fue escondida junto a tres velas. Tres siglos después, ya con la Península reconquistada, la ciudad de Madrid se puso a buscar esa imagen y rezó por su aparición. La imagen reapareció intacta y con las tres velas aún encendidas. Desde entonces, esta leyenda milagrosa la convirtió en la patrona de la capital.
Actividades en Madrid el 9 de noviembre
Arte y cultura en la Madrid Hotel Week
Si quieres tener un plan diferente durante la Madrid Hotel Week, en el Hotel Elba Madrid te recomendamos la exposición del escultor Miguel Couto
Los hoteles de la capital ya están preparados para ofrecer lo mejor de sus establecimientos. Más de sesenta hoteles abrirán sus puertas del 5 al 11 de noviembre a madrileños y turistas para dinamizar la ciudad a través de exposiciones, visitas guiadas gratuitas a hoteles icónicos de la capital o experiencias gastronómicas con chefs de prestigio. Todos los hoteles participantes –entre ellos Elba Madrid Alcalá- ofrecen un 15% de descuento en el alojamiento durante esta semana.
La Madrid Hotel Week es una iniciativa de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid que se puso en marcha el año pasado. Su objetivo es romper con la percepción convencional que tiene el público general de los hoteles, abriéndolos a la ciudadanía con experiencias y actividades vanguardistas.